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A Farinha de Amendoim é um ingrediente low carb de baixo custo que tem enorme potencial para novas receitas! Vamos fazer um pão low carb?

Ingredientes:

1 ½ xícara de farinha de amendoim

2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada

2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem

1 ½ colher de café de bicarbonato de sódio

½ colher de café de sal rosa do Himalaia fino

5 ovos

5 colheres de sopa de semente de chia

5 colheres de sopa de água filtrada.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes a um recipiente e mexa bem. Em seguida, unte uma forma especial para pão com um pouco de óleo de coco e despeje a mistura.

Leve ao forno pré aquecido a 180ºC e deixe por 35 a 40 minutos. Espete com um garfo para se certificar que não está ‘’grudando’’ antes de desligar o forno. Assim que atingir o ponto retire do forno e espere esfriar. Desenforme e sirva!

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