Ingredientes:

1 ovo

2 colheres de farinha de amendoim

1 colher de sopa de adoçante culinario

1 colher de chá de chia

4 Gotas de essência de baunilha (opcional)

Canela em po a gosto

Modo de Preparo:

Bata o ovo e Misture todos os ingredientes.

Coloque a massa em uma frigideira pequena de omelete untada com uma colher de chá de óleo de coco ,fogo baixo.

Deixe assar 2 minutinhos de cada lado.

Coloque o recheio que preferir e aproveite!

Uma boa sugestão de recheio é pasta de amendoim.

Receita por: Nani Rangel

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